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黄光辉:十四年茶香浸染的古今茶事

2014-09-17 09:12:15

    ——古今茶事实业有限公司董事长黄光辉

    中国青年网南昌9月15日电(记者 胡琳菁)如今这个社会,不喝茶,都不好意思交朋结友;不喝茶,都不好意思说自己懂得生活;不喝茶,都不好意思开疆拓土。那一杯清茗、十年尘梦的信仰,究竟还有多少人在坚守?无论如何忙碌,手边总需要一盏茶,除了解渴,还可以养心——在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。

    这一点,想必黄光辉感触颇深。

古今茶事

黄光辉在茶叶种植地。  受访者供图

    他用一年拿下“半壁江山”

    2001年来南昌的时候,黄光辉只有20多岁,从老家福建泉州到南昌来,是因为当时南昌的茶叶市场前景相对于福建而言更为广阔,特别是当时在福建已经非常受欢迎的铁观音,在南昌几近空白。在“高手如云”的老家定不如在南昌有潜力,抱着这样的心态,十四年前黄光辉背着包来到了南昌。

    到了江西之后,黄光辉发现原来好的茶叶除了铁观音,还有庐山云雾、狗牯脑、婺源仙芝等众多可开发的资源。虽然当时的南昌只有30多家茶庄,但他每天都背着包、骑着自行车穿越在南昌的大街小巷。

    “很多南昌的老茶馆和茶楼都是我当时的销售对象。我为自己准备一张很可爱又很古老的地图,地图上标注了每个茶庄每个茶楼的信息,配套的我还有一本笔记本,上面登记着每个茶馆的老板、经理、财务、采购,非常详细。我把南昌城的每一条街都走遍了,茶馆、茶庄、茶楼,也是一家家地走。每天回到住处以后,就对走过的地方进行筛选。”

    即便有些青涩和懵懂,但黄光辉的销售方式非常科学。在他来看,拜访客户也必须有针对性而不能盲目。从南昌市各大主干道,再到洪城大市场,几乎被他“扫荡”了一遍。半年以后,他拿下了50%的市场,尤其是铁观音,占据了洪城销量的三分之二。

    欣喜之余,他也看到这种模式的弊端:“茶叶批发和摆地摊有着相似的利弊,但如果没有标准、没有品牌,也就没有说服力。”凭借商人独有的洞察力,他一边继续批发茶叶,一边做自己的品牌。来南昌的第二年,他的第一家门店“诞生”,紧接着在2003年就开始注册商标,建立自己的品牌。

    从注册网站、淘宝店、阿里巴巴、电商平台,到属于自己的商标、条码、QS标志,黄光辉似乎走着一条极不寻常的道路。也正是这种独特的方式,让他的“古今茶事”在十四年后,已经在全省拥有22家产品体验和服务门店。

    他的模式让同行“莫名其妙”

    “茶”字从笔画构成上讲,就是“人在草木之间”。上有草,下有木,得以氤氲、吸收天地精华,是茶真正的秘密。无论在办公室,还是在家里,即便窗外满眼是都市的钢筋水泥,车水马龙,只要一盏清茗在手,人就仿佛蓦然走进了草木之间。茶叶承载了中国五千年的文化和历史,“古今茶事、谈古论今、饮尽茶事”,是时间、是空间、是穿越、也是故事,简单易懂的四个字,是黄光辉用了三个月的时间思考、搜索500个名词、经历了六年的申请时间,才最终尘埃落定。

    至此,他真正改弦易张的改革才大刀阔斧的展开了。

    早在2003年,一个仅有20平米的小店,黄光辉就开始网络化品牌建设,即便是财务,都是通过电子化财务软件进行管理,这让很多同行直呼“看不懂”。2006年,他建立起自主的营销体系,产品多达200多种,涉及除基本茶类的其他茶类。而且,他创新了扩展模式,成立了管理公司,将一些原本经营不善的茶庄进行资源整合,通过不同的方式灵活合作。 “这些茶庄有不少是夫妻店,接收进来以后相互对接、资源整合,换上我们的牌子,通过他们原先的人际关系和渠道销售我们的产品。”

    事实证明,他的方式是对的。黄光辉的目标是:50家店,全网运营,O2O实时升级,真正达到物联网无缝对接。这样的目标也许算不上雄心壮志,但是,他对目标有自己的解读。“与其说我们是在销售茶叶,倒不如说我们在销售品牌,我们配合国家的标准,制造出一套古今茶事的生产模式,通过我们独有的运营模式和管理模式,直接让产地对接消费者,这种直达模式带来的最直接的好处就是,消费者可以买到价廉但物美的茶叶。”

    他总是在创新,创新模式、创新销售。他们没有代理、没有批发零售,他们通过O2O模式,线上线下结合,线上打造电子商务平台,线下打造体验馆。这种物联网和体验馆相结合的模式,黄光辉信心满满。

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黄光辉在种植地采茶。  受访者供图

    他固守传统又“赶时髦”

    “传统的行业,需要插上现代的翅膀,借用网络时代新模式,来推动一个五千年的文化产业。我相信,这会走的更稳、更快、更省力。”在古今茶事,可以体验、可以品茶、可以购买、可以洽谈、可以观赏,多功能的体验馆完全颠覆了传统的茶馆模式。“其实茶叶本身都大同小异,关键是品牌。对于消费者而言,是更相信品牌、还是信任茶叶本身,这很关键,因为一个品牌就代表了一个质量标准。”

    一方面,古今茶事有着一支强大的电商团队,他们运营微博、微信、淘宝、天猫、阿里巴巴等等,进行全网营销;另一方面,他们对于茶叶的采集、制作工艺依旧按照传统的方式操作,以保证产品质量。传统和现代看似相互矛盾的两种方式,在古今茶事却巧妙的融合在一起。在黄光辉看来,无论是茶叶、还是企业,要长久的稳定下去,就要以消费者的需求而努力。又便宜、质量又好的茶叶,一定是消费者所需要的。

    茶叶对于黄光辉而言,是工作也是爱好。他说自己是个茶叶的文化传播商、是运营商、是消费者的服务商、是茶农的推广商,简称“茶商”。 经商了十几年的黄光辉,是在从无可选择到不想选择也疲于选择的状态下与茶结缘的,偶然中带着几分注定的感觉,刚好也是这种偶然,最后却成为了古今茶事的创始人。

    他的宗旨“茶本世人皆可饮之物”

    “茶不求精而壶亦不燥”,喝茶不求昂贵,不求名茶,只要让壶里一直不干就行了。“酒不求洌而樽亦不空”,酒也不求甘甜可口,只要让酒樽中常有酒即可,喝的就是一个意趣。“让普通百姓都可以喝上好茶,喝得起好茶,一直是古今茶事的宗旨。”黄光辉如是说。茶,可饮,可品,可赏,可悟,虽有好坏之分,却无阶级之别。

    有人忙里偷闲饮茶,茶成为一种递减的消耗品,看得到、摸得着,实为人间烟火。

    有人闲中品饮,茶不过是对抗时间的一种消磨方式。闲时、虚无,只能体会。

    来到古今茶事,无须多言,自有人为君泡上一壶茶。红日白云下,玉兰花香数只,越过袅袅沉香,越过美人裙袂,闲时与主人畅聊,如此,甚好!

责任编辑:张敏
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香满园 发布于 2014-09-19 16:38:26
古今茶事确实很不错.
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