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    正值茶叶采摘及加工的大好季节,4月22日井冈山市科技局联合江西井冈山茶厂举办井冈翠绿茶叶采摘及加工技术培训班。



     此次培训班邀请了江西省茶叶协会副会长、浙江农林大学研究生导师、古今茶事董事长黄光辉以及古今茶事总经理张倩、江西省茶叶协会副秘书长陈金玉、邓运琴和江西省茶叶协会秘书王岑等专家通过理论授课、现场示范操作为广大茶农讲解茶叶标准化采摘及生产流程与制作工艺、企业管理与市场营销等方面的知识。培训班吸引了井冈山市各乡镇茶叶种植专业合作社,茶农等80余人参加,井冈山市委常委,副市长黄书华,孙康泰等领导出席培训班。

    据了解,井冈山茶厂是井冈山市最大的茶叶生产企业,现有生态茶园8000余亩,六个有机生态茶园,三个茶叶合作社。作为一家省级龙头企业,为做大做强“井冈翠绿”这一品牌,井冈山茶厂一直注重茶叶采摘,加工技术升级,引进制作新工艺,对茶叶进行精深加工,不断提升品质,茶厂以”龙头企业+基地+科技+合作社“的方式,示范推广和带动茶产业升级和转型,促进茶园向科学化,规范化,标准化和有机方向发展,同时联合市科技部门不定期组织开展茶叶无公害,有机茶生产,茶园管理,病虫害防治等各项技术培训,提高茶农素质,完善质量标准体系。

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